กล่องอาหาร ภาชนะบรรจุอาหารพลาสติก พลาสติกมักสัมผัสกับอาหารทั้งในการจัดเก็บจัดส่งและขายหรือแสดงตัวเลือกที่กินได้ พลาสติกสามารถช่วยให้อาหารสดและเก็บเศษที่ไม่พึงประสงค์ พลาสติกประเภทหลักส่งผลกระทบต่ออาหารแตกต่างกัน
วิธีการเลือกกล่องอาหารพลาสติกที่ดีที่สุด
PET หรือ Polyethylene terephthalate ปลอดภัยในอาหาร มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในขวดน้ำอัดลมและภาชนะเครื่องปรุงอื่น ๆ ไม่ทราบว่าสารเคมีเข้าไปในอาหารหรือผลิตภัณฑ์ PET ยังมีประโยชน์ในการรีไซเคิลได้ง่าย
HDPE หรือ Polyethylene ความหนาแน่นสูงส่วนใหญ่จะใช้ในการผลิตถุงเก็บของพลาสติกและถุงขยะ นอกจากนี้ควรปลอดภัยในการสัมผัสกับของกินและไม่ควรเชือดสารเคมีลงในอาหาร
V PVC หรือ Polyvinyl chloride เป็นพลาสติกที่มักใช้ในการยึดห่อเช่นที่พบในชีสและเนื้อสัตว์ พลาสติกชนิดนี้ถือว่าไม่ดีมากและจะทำให้สารเคมีเข้าไปในอาหารรวมถึงสารบางชนิดที่ถือว่าเป็นสารก่อมะเร็งและเป็นอันตรายต่อมนุษย์โดยเฉพาะเมื่อกินอาหาร
LDPE ย่อมาจาก polyethylene ความหนาแน่นต่ำ พลาสติกนี้ใช้ทำถุงขนมปังและถุงแช่แข็ง ไม่ถือว่าเป็นอันตรายต่ออาหาร แต่ไม่สามารถรีไซเคิลได้ง่ายเหมือนกับพลาสติกประเภทอื่น ๆ
โพรพิลีนหรือ PP ใช้สำหรับถ้วยโยเกิร์ตและขวดเครื่องปรุงรสบางชนิด มีสารเคมีอันตรายหลายชนิดออกสู่อาหารเช่นเบนซิน นอกจากนี้ยังต้องใช้พลังงานเป็นจำนวนมากเพื่อสร้างและรีไซเคิล
พลาสติกชนิดอื่น ๆ ส่วนใหญ่มักเป็นโพลีคาร์บอเนตต่างๆ
เหล่านี้ใช้ในการทำเครื่องเงินพลาสติกและภาชนะไมโครเวฟ เหล่านี้ทำสารเคมี leech เป็นอาหารและยังเพิ่มระดับของสโตรเจนเพื่อกินซึ่งเป็นอันตรายต่อการทำงานของร่างกายเป็นประจำทำลาย ลาสติกชนิดต่างๆหลายชนิดและพลาสติกหลายชนิดที่พบในชีวิตประจำวันของเรา PET อาจเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด PET สามารถรีไซเคิลได้ง่ายและสามารถนำมาผลิตใหม่ ๆ ในรูปแบบต่างๆรวมถึงภาชนะพลาสติก PET เพิ่มเติม
ได้รับการแสดงเพื่อไม่ให้สารเคมี leech หรือเพิ่มทางชีวภาพเพื่ออาหารตั้งอยู่ในรอบของเรา PET มีความทนทานและมีน้ำหนักเบาและมีการปิดผนึกที่ดีกับของเหลวภายนอกหรือก๊าซที่อาจทำให้เกิดการปนเปื้อนของผลิตภัณฑ์
พลาสติกชนิดต่างๆที่แตกต่างกันสามารถส่งผลกระทบต่ออาหารได้อย่างละเอียด แต่อย่างมาก พลาสติกที่พบในชีวิตประจำวันของเรามีหลายอย่างที่เป็นอันตรายต่อผลกระทบระยะยาวต่อสุขภาพและความเป็นอยู่ของเรา ทางเลือกบางอย่างดีกว่าคนอื่นทั้งในด้านผลกระทบของอาหารและยังส่งผลกระทบต่อโลกและสิ่งแวดล้อมของเรา กล่องอาหารพลาสติกที่ช่วยปกป้องอาหารได้อย่างสมบูรณ์ โดยไม่ต้องเพิ่มสารเคมีหรือทำอันตรายต่อสุขภาพของผู้บริโภค